En Conservas Silvia te traemos lo mejor del mar y, además de nuestras exquisitas anchoas, tenemos boquerones, anguletas, ensalada sabor cangrejo y unos deliciosos puddings.
De estos últimos os queremos destacar el de Cabracho, ya que este producto tiene unas excepcionales propiedades nutritivas de las que os queremos hablar hoy.
Este pescado es una fuente de proteínas de alto valor biológico. Su carne es semigrasa y posee una gran cantidad de vitaminas del grupo B, entre las que destaca la B12. Asimismo, contiene vitaminas A y D y destaca la presencia de minerales como el potasio, fósforo y magnesio.
El cabracho es un pescado bajo en calorías. Una ración de 100 gramos apenas supera las 90 Kcal.
Este pescado blanco tiene un sabor muy característico ya que se alimenta de pequeños peces, moluscos y crustáceos.
Para los que les guste el mar, en el pudding de cabracho de Conservas Silvia encontrarán un delicioso bocado del Cantábrico.
¡No dudes en probarlo!